Nepečený banánový koláč

14.09.2014 19:31

Banánový koláč s avokádovou čokoládou

Korpus:
  • 1 hrnek vloček (já použila žitné)
  • 1 hrnek sušených datlí
  • 1 PL datlového sirupu
Rozemeleme vločky v mixéru nebo mlýnku, přidáme datle a sirup a mixujeme do, dejme tomu celkem lepivé hmoty, kterou dáme do formy na koláč a pořádně upěchujeme.
 
Nakrájíme si banány na kolečka (já použila 3 a půl banánu)
 
 
A to nejlepší na závěr : Čokoláda!
  • 1 zralé avokádo
  • zbylá půlka banánu
  • 2 PL karobu
  • 1 PL datlového sirupu
Čokoládu rozmixujeme, rozprostřeme na koláč a dáme do lednice, kde už jenom čekáme cca 2 hodiny, aby se to uleželo. (já nečekala, avokádová čokoláda je naprosto boží, daleko lepší než obyčejná, doporučuji karob, je rozhodně lepší než kakao, nebo alespoň, mě více chutná, je to jako pravá čokoládová chuť). Jedním slovem: Mňam :)