Špaldové špagety se sójovými nudličkami
10.10.2014 20:02
Špaldové špagety se sójovými nudličkami
(cca 3 porce)
- 1/2 špaldových špaget
- menší cibule (použila jsem červenou)
- 1/2 hrnku sójových nudliček
- 3 PL kukuřice
- 3 PL krájených nakládaných zelených fazolek
- 1 rajče
- 1 malý rajčatový protlak
- 2 ČL červené kari pasty
- Připravíme si sójové nudličky podle návodu, já tedy dám do hrnku lžičku kari pasty, sůl, nudličky a zaliju horkou vodou. Přiklopím a nechám to stranou a připravuji dál.
- Do osolené vody s kapkou oleje, si dáme vařit špagety.
- Vymačkáme vodu z nudliček, nakrájíme an menší kousky a osmahneme je nasucho na pánvi a dáme stranou. Orestujeme si cibulku, přidáme rajče, podlijeme trochou vody, kde jsme máčeli nudličky, přidáme zbytek ingrediencí a nakonec protlak a necháme prohřát.
- Nakonec naservírujeme na talíř a podáváme. Rychlovka za 20 minut hotová :)